| 两种测定婴儿奶粉中铁铜锌镁前处理方法的比较研究 |
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| 引用本文： | 朱醇,刘德晔.两种测定婴儿奶粉中铁铜锌镁前处理方法的比较研究[J].江苏预防医学,2018(1). |
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| 作者姓名： | 朱醇 刘德晔 |
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| 作者单位： | 江苏省疾病预防控制中心; |
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| 摘 要： | 目的比较湿消解法和微波消解法,两种测定婴儿奶粉中铁铜锌镁前处理方法的差异。方法用两种方法分别处理奶粉样品,用电感耦合等离子体质谱法测定奶粉中铁铜锌镁含量。结果两种方法检出限一致,均在0.001~0.05mg/kg,平均回收率湿法消解为95.3%~98.5%,微波消解为96.8%~98.6%,6次平行测定相对标准偏差(RSD),湿法消解为0.41%~3.29%,微波消解为1.54%~4.04%。结论两种前处理方法检验结果一致,均适用于婴儿奶粉中铁、铜、锌、镁4种营养元素的测定。
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| 关 键 词： | 奶粉 铁 铜 锌 镁 前处理方法 湿法消解 微波消解 电感耦合等离子体质谱法 |
Analysis of 2 pre-processing methods in determination of iron,copper,zinc and magnesium in infant milk powders |
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