南京市某高校医学生营养知识-态度-行为及营养状况调查

目的了解医学生营养知识、态度、行为(KAP)情况及营养状况,为开展营养教育及制定有针对性措施提供依据。方法以分层整群抽样的方法选取南京市某高校1 010名医学生为研究对象,采用自行设计问卷进行调查。结果医学生营养知识平均得分(9.77±2.59)分,总正确率为65.11%;营养态度平均得分(14.29±2.51)分,总正确率为79.39%;营养行为平均得分(59.57±5.16)分,总正确率为71.77%。女生营养知识、态度得分均高于男生;学过营养课程的学生营养知识、态度、行为得分均高于未学过的学生;家人关注营养的学生营养知识、态度、行为得分均高于不关注组学生(P值均0.05)。营养知识与营养态度(r=0.242)、与营养行为(r=0.152)均呈正相关;营养态度与营养行为(r=0.254)亦呈正相关(P值均0.05)。大学生中存在较多不合理的营养行为。营养不良率为15.94%,超重或肥胖率为7.52%。结论医学生营养知识水平有待进一步提高,大多数医学生具有积极的营养态度,营养行为总体情况不容乐观,营养状况有待进一步改善。