长寿秘诀何处寻

自古以来，长寿一直是人类所追求．也是世界各国科学家十分关注的问题。然而长寿秘诀究竟是什么呢?科学家考察发现．生活在南亚热带巴基斯坦的长寿老人．终年以吃粗制食物为主．另外还有乳制品、水果等。我国人均寿龄比例较高的新疆地区．主要食物是羊肉、玉米、小麦、马铃薯．以及豆类、新鲜蔬菜、水果等。日本百岁老人在1994年底就有5593人．连续多年为世界之冠。在他们的饮食中．鱼以及海产品的人均消费量也居世界第一位，、因此．长寿秘诀首先要在食物当中寻找。饮食以粗杂粮为主．多吃新鲜水果和豆类乳制品．膳食要热量少，盐糖脂肪少，荤食少，这才是长寿的有效秘方．