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山东省胃癌高低发区饮食中微量元素的比较
作者姓名:
刘希举 程杰
作者单位:
山东大学物理系,山东省医科院,南开大学
摘 要:
用PIXE技术分析了山东省胃癌高发区栖霞县和低发区苍山县主要食物和饮水中的微量元素。t检验结果显示,栖霞县饮食中的Sr、Cu、Ni、Fe含量高于苍山县,而苍山县饮食中的Se含量高于栖霞县。
关 键 词:
微量元素
饮食
胃癌
PIXE
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