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远离塑化剂8项要注意
引用本文:
朱毅.远离塑化剂8项要注意[J].大众健康,2011(7):28-29.
作者姓名:
朱毅
作者单位:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
摘 要:
肇始于台湾的这次塑化剂风波,是台湾30年来最恶劣的一次食品掺毒事件。海峡那边,发生了一场震级很高的食品安全地震,海峡这边的大陆,并未有隔岸观火的淡定,震感一样强烈。震撼之中的我们慢慢来梳理“震源”、“震波”。
关 键 词:
塑化剂
食品安全
隔岸观火
台湾地区
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