食品添加剂安全须有度

提到“食品添加剂”，很多人都觉得如同洪水猛兽一般可怕。特别是近几年食品安全事故频发，似乎或多或少都与“添加”有关，人们便认为，向食品原料中添加其他东西，特别是人工合成的东西都是有害的，应该尽量避免。其实这种观点是片面且偏激的。