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杂志ISSN号
脂肪肝的发病机理
作者姓名:
李瑛
作者单位:
中山医学院病理教研室
摘 要:
肝在脂肪代谢中起重要作用,正常情况下食物中脂肪(主要是甘油三酯)呈乳化颗粒状态,在小肠内经胰脂肪酶水解为甘油—酯与脂肪酸,经胆汁酸盐形成细小的微胶粒,使之成为水溶性。自近端空肠吸收后在小肠粘膜内重新合成为甘油三酯,又与少量的蛋白质、胆固醇和磷脂
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