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家庭烹饪营养流失知多少
引用本文:
陈思.家庭烹饪营养流失知多少[J].东方食疗与保健,2007(3):25-26.
作者姓名:
陈思
摘 要:
如果说,健康的食物=幸福的生活,那么,要吃出健康,首先应归功于家庭餐桌。食物从采购开始,加工、清洗、制作和储存的各个阶段,无不关系着全家人的健康。可是经过一番忙活,当您端出可口的菜肴时,可否知道有些营养已经悄悄溜走。
关 键 词:
营养流失
家庭
烹饪
健康
食物
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