新“糖友”食谱（上）

饮食治疗对任何类型的糖尿病都是行之有效的，是糖尿病综合治疗（饮食治疗、运动治疗、糖尿病教育与心理治疗、药物治疗和血糖监测）中最基本的治疗措施。饮食治疗主要是通过控制每日总能量和各种营养素的摄入量，合理安排三大营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）的比例，注意食物搭配多样化及补充适量的微量营养素（维生素和微量元素）。