某地区人群碘营养水平的调查分析

目的调查分析某地区人群碘营养水平。方法选取本辖区内9个乡(镇)街道进行了抽样,每个乡(镇、街道)采盐样32份,共计采样288份。与项目制盐工业通用实验方法 GB/T13025.7-2012碘的测定。结果所有抽检样品含碘量均符合国家标准。碘盐覆盖率100%,碘盐合格率100%,合格碘盐食用率100%。结论碘对人体的作用非常大,不能过量摄入,更不可或缺,因此应每天摄入适量的含碘盐,预防疾病的发生。