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食疗药膳基础知识(一)
引用本文:
海城.食疗药膳基础知识(一)[J].家庭医学,2007(4):47-47.
作者姓名:
海城
摘 要:
什么是食疗药膳? 食疗药膳.是根据中医理论,运用食物,或配合某种药物.经过烹调加工.制作成具有药用效果的食品.以达到养生保健.治病防病的目的。
关 键 词:
食疗药膳
基础知识
中医理论
养生保健
药用效果
烹调加工
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