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食疗药膳基础知识(一)
引用本文:海城.食疗药膳基础知识(一)[J].家庭医学,2007(4):47-47.
作者姓名:海城
摘    要:什么是食疗药膳? 食疗药膳.是根据中医理论,运用食物,或配合某种药物.经过烹调加工.制作成具有药用效果的食品.以达到养生保健.治病防病的目的。

关 键 词:食疗药膳  基础知识  中医理论  养生保健  药用效果  烹调加工
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