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| 甲状腺疾病患者的日常饮食注意事项 | |
| 作者姓名： | 余飞 |
| 作者单位： | 同济大学附属第十人民医院 上海200070 |
| 摘 要： | 正门诊经常有甲状腺疾病患者咨询:能不能吃加碘盐,能不能吃花海鲜,能不能吃十字花科类蔬菜?那么,在日常饮食中甲状腺疾病患者都应该注意哪些事项呢?碘,既不可不足也不可过量碘是甲状腺最亲密的朋友。自然界空气、水、土壤、植物中,到处都有碘的身影。碘可以通过食物、饮用水和空气进入人体,遇到甲状腺后,就会被甲状腺牢牢抓住,成为最亲密的朋友,一起合成人体的生命燃料——甲状腺激素。碘与甲状腺疾病之间的关系呈U形曲线,碘过量或缺乏都会损害甲状腺功能。世界卫生 |
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