炒菜时的四大致癌隐患

正日前,在微信朋友圈里《炒菜时4个习惯或致癌》的文章不断地被转发,不刷锅就炒菜、炒完菜就关油烟机、炸过的油反复使用……这几个看似居家省钱的"必备良方",其实却在"毒害"我们的健康。东南大学附属中大医院临床营养科夏朋滨营养师指出,这四个习以为常的习惯其实都是坏习惯,对于致癌存在一定的危险因素。