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| 进补用阿胶 食用方法多 | |
| 引用本文： | 钱伟.进补用阿胶 食用方法多[J].家庭医学,2016(2). |
| 作者姓名： | 钱伟 |
| 摘 要： | 正早在2 500年前,阿胶就被作为滋补上品记载在《神农本草经》中。清代杰出的医学大家叶天士在《临证指南医案》中说阿胶是"血肉有情之品,滋补最甚"。中医认为"血肉有情之品"与植物类药"草木无情之品"相对而言,是动物药(以脊椎动物、有血动物为主)中具有滋补强壮、添精益血等功效的药食部分。但是阿胶等动物药容易有味道不佳、难以入口的情况,怎么样能使阿胶变得容易入口些呢?其实也是有方法的。 |
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