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| 夏季食养吃三瓜 | |
| 引用本文： | 兰晓雁.夏季食养吃三瓜[J].健康向导,2013(3):48-49. |
| 作者姓名： | 兰晓雁 |
| 作者单位： | 达州职业技术学院 |
| 摘 要： | 你是否一到夏季就出现食欲差、倦怠、烦渴等症状?别担心,本文向你推荐三款瓜类大餐,即苦瓜、番木瓜、西瓜,堪称"吉祥三宝",帮你轻松度过一年中最炎热的3个月。"菜中君子"苦瓜苦瓜肉质脆嫩,清香可口,虽有苦味却不"传染"苦味(如用苦瓜烧鱼,鱼肉绝不沾苦味),"君子菜"由此得名。更为可贵的是苦瓜营养价值高,蛋白质、脂肪、维生素、纤维素等含量都很丰富,其中维生素C的含量高居瓜类榜首,在蔬菜 |
| 关 键 词： | 苦瓜 西瓜 番木瓜 维生素 抗氧化剂 胡萝卜素 营养成分 脾胃虚寒 肥胖者 糖尿病 |
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