咖啡酸的高锰酸钾氧化产物或酶氧化产物对促性腺和促甲状腺激素的影响

已知各种唇形科和紫草科植物叶片的水提取物有抗促性腺和抗促甲状腺的活性,这些活性与植物内的酚性成分如儿茶酚或咖啡酸的氧化产物有关。在植物提取过程中,此氧化反应受儿茶酚氧化酶(邻苯二酚氧化酶)所催化。有报道认为用高锰酸钾氧化也能得到活性产物。本文分离和研究了以高锰酸钾氧化咖啡酸的氧化产物,并与酶氧化产物作比较。咖啡酸经高锰酸钾氧化后,用HPLC测得4个产物,根据保留时间不同,用制备性板层可分得产物1,2,3。以孕马血清(PMS)对体外Leyding细胞的睾酮释放的抑制作用来测定其抗促性腺活性。