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| 白酒中邻苯二甲酸酯的测定方法研究 | |
| 作者单位： | ;1.国家食品安全风险评估中心 |
| 摘 要： | 目的建立白酒中邻苯二甲酸酯(PAEs)的同位素内标稀释技术结合气相色谱-质谱(GC-MS)的定量方法。方法样品加入D4取代的邻苯二甲酸酯内标,调整样品的酒精度,以甲苯萃取,采用GC-MS测定。结果在0.05~2μg/ml范围内,测定的16种邻苯二甲酸酯呈良好线性关系,r2≥0.997。加标浓度为0.05μg/ml时,加标回收率为81.8%~120%,RSD为0.711%~6.63%。16种PAEs定量限为0.005~0.05μg/ml。结论本方法简单快速、准确可靠、灵敏度高,适用于白酒中PAEs的检测。 |
| 关 键 词： | 白酒 邻苯二甲酸酯 同位素稀释技术 气相色谱-质谱法 |
Determination phthalates in Chinese spirits |
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