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| 一起布利丹沙门菌引起食物中毒的调查 | |
| 作者姓名： | 刘汉伟 |
| 作者单位： | 辽宁省沈阳市和平区卫生局卫生监督所,110001 |
| 摘 要： | 2003年5月10日16时20分,和平区卫生局卫生监督所接到艾某的举报,称其5人于5月9日中午在长白街马记羊汤馆吃饭后,于当天晚上出现发热、腹痛、腹泻等症状。我所监督员接到疫情电话后立即到达现场进行流行病学调查和卫生学调查,报告如下。1中毒经过1.1事情经过2003年5月9日中午12时,艾某等4人在长白街97号的马记羊汤馆吃饭,菜谱为红烧羊排、全羊汤、爆肚、羊脸、花卷、啤酒,药酒。除艾某等4人外,汤某等2人于当天13时30分与艾某在饭店相遇并共同就餐,汤某只吃一盘爆肚并于当晚19时20分发病,症状为恶心、腹痛,腹泻,大便为黄绿色稀水便。艾某等4人… |
| 关 键 词： | 布利丹沙门菌 食物中毒 调查 |
| 文章编号： | 1004-1257（2006）02-0083-01 |
| 收稿时间： | 2005-04-21 |
| 修稿时间： | 2005-04-21 |
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