维生素E对预防癌症的作用

美国波士顿消息:两项新的、独立的研究报告:一篇为流行病学的,另一篇为高技术分子生物化学的报告。这篇报告认为维生素E(α-生育酚)在癌症化学预防中起主要作用。人的许多癌症如肺癌、口腔癌及咽喉癌等均与饮酒和吸烟的不良习惯有关。哥伦比亚公共卫生学院的Regina Santella医师在癌症研究年会上报道,她正在应用监测人们暴露在香烟烟雾中的方法。这种方法找到了以下证据:维生素E至少是减少香烟烟雾对DNA致癌的作用之一。