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甲壳类、贝壳类海产品卫生状况调查
引用本文:徐景野,朱荷仙,邱华士,张静,林朝,叶智军.甲壳类、贝壳类海产品卫生状况调查[J].上海预防医学,1996(6).
作者姓名:徐景野  朱荷仙  邱华士  张静  林朝  叶智军
作者单位:浙江省宁波市卫生防疫站,浙江省镇海区卫生防疫站,浙江省象山县卫生防疫站,浙江省鄞县卫生防疫站
摘    要:甲壳类、贝壳类海产品卫生状况调查徐景野,朱荷仙,邱华士(指导)张静,林朝,叶智军甲壳类、贝壳类海产品能携带多种病原微生物。自发现食用泥蚶引起病毒性肝炎(简称肝炎)流行以来,人们常把肝炎、腹泻等疾病与该两类海产品联系在一起。因此许多沿海城市为防止传染病...

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