一起食物引起的甲型副伤寒暴发调查

１９９８年６月２３日至７月７日白泉镇某饭店发生一起食物型甲型副伤寒暴发。在该饭店就餐的１７３人中，先后有２４人发病（包括店内工作人员）罹患率达１３．９％，现报告如下。 材料与方法 １．调查方法：走访病人，询问发病情况和饮食习惯，对６月２３日至７月７日在该饭店就餐人群和饭店附近的人群进行流行病学调查，同时对该饭店的工作人员及病人血、大便化验，血清抗体测定及致病菌培养等。 ２．诊断依据：（ｌ）持续发热５天以上，伴有食欲减退、乏力、肝脾肿大、表情淡漠、相对缓脉、腹泻等症状；（２）血象中白细胞减少，嗜酸性…