滥用维生素类药物的危害及其防治对策

维生素是维持人体代谢和健康所必需的营养要素之一。维生素一般不能在人体内合成，主要从膳食中获得。原则上讲，全面均衡饮食可以不必补充维生素。许多人都有服用维生素补充剂的习惯，尤其是抗氧化类维生素，如维生素E。