|
|||||
|
|
| 帛书《五十二病方》中的食养疗法 | |
| 引用本文： | 陈湘萍.帛书《五十二病方》中的食养疗法[J].中医药学报,1984(4). |
| 作者姓名： | 陈湘萍 |
| 作者单位： | 中医研究院中医文献医史研究所 |
| 摘 要： | 帛书《五十二病方》是长沙马王堆三号汉墓出土的古医书之一。是我国迄今为止已发现最早的古医方。通读全书据统计,此书有关食养疗法记载共25方。其中以多种方式记述了古代食疗法在防病治病中的作用。内容较为丰富,包括:饮食保健;某病的膳食法;中毒急救膳食治疗等等。值得认真探讨。食养疗法起源很早。周代已专设“食医”,即专职管理食物补养和饮食卫生的医生。“民以食为天”,饮食是营养人体、维持生命的物质基础,有些食物能直接治疗疾病,甚至可以替代药物,即所谓医食同源,食物性味和药物一样,有寒热温凉四性、辛甘酸苦成五味,在功能上有补泻温清作用,以食物入药者甚多,如:薏米、赤小豆、白 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |