唾液富组蛋白

富组蛋白是富含组氨酸的小分子阳离子多肽,目前已从唾液中分离出12种富组蛋白。本文对富组蛋白的初级结构,基因及蛋白来源作了介绍。富组蛋白可参与牙获得性膜的形成,调节牙菌斑的pH,并有抑制变形链球菌、牙龈拟杆菌、白色念球菌及抗病毒的作用。虽然富组蛋白的生物学作用机理还不甚清楚,但对龋病、牙周病等的病因和预防的研究是有裨益的。