酸奶的10个迷思

酸奶是以新鲜牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后的一种牛奶制品,能调节机体内微生物的平衡。其口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱,专家称是一种"功能独特的营养品"。但是如果走入喝酸奶的误区,不但起不到保健作用,对身体健康也不利。以下是酸奶的10个迷思。