不同产地鱼腥草中绿原酸、槲皮素含量测定

目的：建立高效毛细管电泳法（HPCE），测定不同产地鱼腥草中绿原酸和槲皮素的含量。方法：毛细管电泳柱为未涂层弹性石英毛细管（60．5cm×7μm），运行缓冲液为pH8．5的30mmol·L^-1硼砂体系，分离电压16kV，检测波长为254nm，柱温为25℃。结果：2种物质在14min内得到了良好分离。绿原酸和槲皮素浓度分别在0．05～0．8mg·mL^-1和0．04～0．15mg·mL^-1范围内与峰面积呈良好的线性关系，平均加样回收率分别为98．7％和98．8％，RSD分别为2．2％和2．5％（n=3）。结论：此法操作简便快捷，回收率及重复性好，可作为鱼腥草质量控制的方法。