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散装生肉中小肠结肠炎耶尔森氏菌的污染状况分析

作者姓名：	王爱华赵德东韦杰

作者单位：	王爱华 (山东省淄博市淄川区疾病预防控制中心山东淄博 255100)；赵德东 (山东省淄博市淄川区卫生局卫生监督所山东淄博 255100)；韦杰 (山东省淄博市淄川区疾病预防控制中心山东淄博 255100)；

摘要：