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小学门前饮食摊点的卫生现况及其监督对策
作者姓名:孙茂芝
作者单位:江西医学院预防医学系儿少卫生教研室!南昌;330006;
摘    要:近来徐州市区小学校门前食品摊点日趋增多,其卫生状况如何,将直接影响小学生的身体健康。为此本文作者于lop年7月一10月间对徐州市中心区间所小学的门前食品摊点作了卫生状况调查,旨在找出问题加以整改,以保证小学生健康。l对象与方法1.l在徐州市中心区间所小学中随机抽取6所小学,对其420名小学生进行是否在学校门前选购食品及其习惯调查。1.2目拟调查表格、其内容包括,食品摊点种类、有无防护、卫生许可证有无;从业人员体检状况;餐具使用洗消状况等。由徐州卫校公卫专业实习学生依据表格内容对市中心区间所小学门前的食品摊点进…

关 键 词:小学门前 饮食摊点 卫生现状 卫生监督
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