话说特膳食品 |
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引用本文: | 李云华.话说特膳食品[J].食品与健康,2007,0(2):30-30. |
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作者姓名: | 李云华 |
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作者单位: | 李云华 |
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摘 要: | 什么是特膳食品
特膳食品是特殊膳食用食品的简称,英文为Foods for special dietary uses。我国2005年10月1日起执行的《预包装特殊膳食用食品标签通则》(国标13432—2004)将特膳食品定义为:“为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方专门加工的食品。”特膳食品是国家在普通食品、保健食品、药品管理标准之外,又另外出台管理标准的一类食品。
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关 键 词: | 食品标签 药品管理 生理需要 营养需要 疾病患者 特殊配方 保健食品 预包装 |
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