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| 胆固醇过低易患癌症 | |
| 摘 要： | 胆固醇是人体的重要营养素,是血脂的主要成分。然而,一段时间以来,人们把中风和心肌梗塞都归罪于胆固醇,甚至认为胆固醇越低越好,这种观点近年在科学界已有人提出质疑甚至否定。其实胆固醇是脑功能的基本物质,在人体传递生物电方面起重要作用;胆固醇可促成细胞内质膜,同时提供细胞内质膜所需的组织材料;胆固醇能预防情绪波动;胆固醇可以转变为具有重要生理意义的化合物,如胆汁酸、肾上腺皮质激素、性激素和维生素D。人体缺少胆固醇,对健康来说并非是好的征兆。美国的一项研究表明,年轻妇女中胆固醇低的人抑郁和焦虑值高于胆固醇正常或偏高的人。另一项研究显示,70多岁的健康人血液中胆固醇和白蛋白含量偏低者,在3年和 |
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