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| 治病抗癌佳蔬——芦笋 | |
| 作者姓名： | 王树元 张兆龙 |
| 摘 要： | 芦笋,因其嫩茎似竹笋而得名。这个名字,国内可谓知之者甚少。近几年来,四川、山东、江苏、浙江、河南、安徽和福建等省已经开始人工栽种。关于芦笋治愈女工癌症的报道,更引起人们的广泛重视,其实,如果“论资排辈”,芦笋可真是蔬菜中的元老。据记载,早在两千年前,芦笋已是欧洲人宴席上的名菜。 芦笋又名刁石柏、龙须菜,属百合科,是雌雄异株宿根性多 |
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