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红花中羟基红花黄色素A的提取工艺及其热稳定性研究
引用本文:罗晶,黄宇玫,曾文雪.红花中羟基红花黄色素A的提取工艺及其热稳定性研究[J].江西中医学院学报,2009,21(5).
作者姓名:罗晶  黄宇玫  曾文雪
作者单位:1. 江西中医学院,南昌,330004
2. 南昌大学科技学院,南昌,330006
摘    要:目的:优化红花中羟基红花黄色素A的提取工艺条件及其的热稳定性.方法:以羟基红花黄色素A的含量为指标,采用单因素和正交实验方法,对提取温度、浸取时间、溶剂用量进行考察;通过测量于不同温度下保温不同时间的该成分的吸光度,考察其的热稳定性.结果:最佳提取工艺为:分别加20倍量的水提取2次,在40℃下,2次浸取时间分别为12 h和4 h,过滤,合并滤液;且羟基红花黄色素A不易在高温条件下提取或保存,在低温下具有一定的稳定性.结论:该研究方法合理方便,并可为羟基红花黄色素A提取及保存提供实验依据.

关 键 词:红花  羟基红花黄色素A  提取工艺  热稳定性

Study on Optimum Extraction and Thermostability of Asafflor Yellow-A in Carthamus Tinctorius L.
LUO Jing,HUANG Yu-mei,ZENG Wen-xue.Study on Optimum Extraction and Thermostability of Asafflor Yellow-A in Carthamus Tinctorius L.[J].Journal of Jiangxi College of Traditional Chinese Medicine,2009,21(5).
Authors:LUO Jing  HUANG Yu-mei  ZENG Wen-xue
Abstract:
Keywords:
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