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| 草莓中噻苯咪唑的薄层层析检测 | |
| 作者姓名： | 王盛良 黄薇 |
| 作者单位： | 江苏南京市卫生防疫站,210003 |
| 摘 要： | 噻苯咪唑 (Thiabendazole,简称 TBZ)具有优异的防霉抗霉性能 ,在果蔬的防霉保鲜方面应用越来越广 〔1、2〕,近年来 ,亦有将其应用于食品生产车间防霉的报道 〔3、4〕。我国亦已批准TBZ用于柑桔、荔枝、草莓、桃等防霉保鲜 ,并规定了其使用的残留量需小于 10 mg/ kg。我们将 TBZ |
| 关 键 词： | 草莓 噻苯咪唑 薄层层析检测 |
| 文章编号： | 1004-8685(2000)04-0426-02 |
| 修稿时间： | 2000-02-23 |
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