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肠道产丁酸细菌及其丁酸产生机制的研究进展
引用本文:于卓腾,杭苏琴,姚文,朱伟云.肠道产丁酸细菌及其丁酸产生机制的研究进展[J].世界华人消化杂志,2006,14(25):2531-2534.
作者姓名:于卓腾  杭苏琴  姚文  朱伟云
作者单位:南京农业大学动物科技学院消化道微生物研究室,江苏省南京市,210095
摘    要:哺乳动物大肠中的厌氧微生物能发酵产生大量的短链脂肪酸(SCFA),包括乙酸、丙酸和丁酸,其中丁酸是结肠能量的首选来源,对肠黏膜修复及结肠炎和结肠癌的预防起作用.近年来,随着分子生物学技术的发展,关于肠道产丁酸菌种类、数量及发酵特性的研究有了很大进展.本文就单胃动物肠道产丁酸菌种类、丁酸产生途径的研究新进展进行综述.

关 键 词:产丁酸菌  丁酸  结肠
收稿时间:2006-06-14
修稿时间:2006年6月14日

Intestinal butyrate-producing bacterium and its mechanisms
Yu ZT,Hang SQ,Yao W,Zhu WY.Intestinal butyrate-producing bacterium and its mechanisms[J].World Chinese Journal of Digestology,2006,14(25):2531-2534.
Authors:Yu ZT  Hang SQ  Yao W  Zhu WY
Abstract:
Keywords:
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