Affiliation: | 1. Secretaria de Estado de Educação e Cultura, Mato Grosso, Brazil;2. Departamento de Fisiologia e Biofísica, Instituto de Biologia, Universidade Estadual de Campinas, Campinas, São Paulo, Brazil;3. Departamento de Alimentos e Nutrição, Faculdade de Nutrição, Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá, Mato Grosso, Brazil;4. Post-Graduate Program in Bioscience, Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá, Mato Grosso, Brazil;5. Departamento de Ciências Básicas, Faculdade de Ciências Médicas, Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá, Mato Grosso, Brazil |