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| 当茶恋上盖碗 | |
| 引用本文： | 辛芯.当茶恋上盖碗[J].健康天地,2009(3):30-31. |
| 作者姓名： | 辛芯 |
| 摘 要： | <正>在中国,茶与盖碗已"相爱"多年,留下不少风流韵事。今天,当我们泡沏好茶时,不妨先了解—下茶的这位知心爱人——盖碗。认识盖碗盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称"三才碗"、"三才杯",盖为天、托为地、碗为人。"茶托"又称"茶船"。用来冲泡茶叶的盖碗,过去多用来冲泡花茶和铁观音,现在已经没有限制。使用时既可以用来泡茶后分饮做泡茶器具, |
| 关 键 词： | 三才 岩韵 武夷岩茶 公道杯 杯托 泡法 品鉴 北方地区 韩信点兵 去浮 |
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