| 应用PCR技术检测李斯特氏菌致病基因 |
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| 引用本文： | 张明,陈玉真,陈敏,林艺,杨非.应用PCR技术检测李斯特氏菌致病基因[J].中国公共卫生,2002,18(3):370-370. |
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| 作者姓名： | 张明 陈玉真 陈敏 林艺 杨非 |
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| 作者单位： | 山东省卫生防疫站,济南,250014 |
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| 摘 要： | 李斯特氏菌广泛存在于自然界当中 ,是影响食品卫生的重要病原菌。有资料显示 ,在其传播途径中 ,动物性食品日显重要。为掌握李斯特氏菌在我省食品中的污染状况 ,我们调查了 7类食品共 315份样品 ,用常规检验方法检出 9株李斯特氏菌 ,为快速测定其致病性 ,采用ＰＣＲ技术对分离菌株做了 2种主要致病因素李氏溶血素Ｏ和内化素的分析。现报告如下。材料与方法 (1)李斯特氏菌的检出 :①样品来源 :市场采集 7类食品包括生肉、熟肉制品、乳及乳制品、蔬菜、水产品等共计 315份。②菌种选择 :按ＧＢ4 789 30— 94方法进行〔1〕,选择三糖铁琼脂产…
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| 关 键 词： | 李斯特氏菌 致病基因 PCR 检测 食品卫生 |
| 文章编号： | 1001-0580(2002)03-0370-01 |
| 修稿时间： | 2000年12月8日 |
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