贵州民族民间药食两用物质梨(附梨膏)药材质量标准提升研究 |
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作者姓名: | 高源 田莉 赵慧玲 马韵韵 |
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作者单位: | 贵州省食品检验检测所 |
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摘 要: | 目的本文通过建立梨的水分、灰分、浸出物的含量,在《2003版贵州省中药材、民族药药材质量标准》基础上提升药食两用物质梨的质量标准,从而保障该物质及其相关制剂的安全有效及质量可控,为其品质鉴定提供客观和科学的评价方法。方法采用直接干燥法、灰分测定法、醇溶性浸出物热浸法进行测定。结果水分在2.0%~6.5%之间;总灰分在2.0%~3.0%之间;醇溶性浸出物含量在9.0%~13.5之间。结论该提升标准方法简便,快捷,可以控制药食两用物质梨的质量。
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