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微生物学检验的影响因素与质量控制
引用本文:董成娟.微生物学检验的影响因素与质量控制[J].中国保健营养,2010,19(4):203-204.
作者姓名:董成娟
作者单位:黑龙江省汤原县疾病预防控制中心,154700
摘    要:卫生微生物检验科是运用微生物学和免疫学履行县级卫生微生物学监测和检验工作职责,进行全县范围内食品、生活饮用水、化妆品、涉水产品及其他与人体健康有关的产品和生产、生活环境的卫生质量的卫生微生物监测和技术指导,为卫生质量评价提供检验依据,为社会需求提供技术服务的业务科室。我中心就微生物学检验的影响因素,提出了以下几点质量控制办法。

关 键 词:微生物学检验  质量控制  影响因素  卫生质量评价  卫生微生物  生活饮用水  微生物学监测  涉水产品
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