甘草毛状根中甘草总黄酮和甘草酸的检测和分析

目的 检测甘草毛状根中总黄酮和甘草酸的含量。方法 采用紫外分光光度法检测甘草总黄酮含量，采用HPLC检测甘草酸含量。结果 甘草毛状根中的总黄酮含量在不同根系中有很大差异，最高可达0.803%，接近生药根；大多数根系高于正常组培根；总黄酮含量随着培养时间的延长呈增加趋势，至9周时增加了68.5%。不同甘草毛状根系中的甘草酸含量差异显著，部分根系未检出甘草酸，能检出的根系最高干重含量为0.69 mg·g^-1，远低于生药根(干重含量32.13 mg·g^-1)，且含量不受培养时间影响。结论 甘草毛状根在目前情况下不适于作为甘草酸的获取资源，但作为甘草总黄酮获取的新资源，是值得进一步研究的。