| 微波辅助提取蜈蚣草黄酮及其抗氧化 |
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| 引用本文： | 丁利君,苏桂良.微波辅助提取蜈蚣草黄酮及其抗氧化[J].中国脊柱脊髓杂志,2009(5). |
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| 作者姓名： | 丁利君 苏桂良 |
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| 作者单位： | 广东工业大学,轻工化工学院,广东,广州,510006? |
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| 基金项目： | :广东省自然基金项目? |
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| 摘 要： | 对蜈蚣草总黄酮的最佳提取工艺条件及其抗氧化性进行研究.采用微波辅助提取,通过单因素和正交实验确定蜈蚣草总黄酮的最佳提取工艺;以对羟基自由基的清除率为指标,分析提取液的抗氧化性.最佳提取条件为:微波时间是5 min,微波功率为700 W,微波压强为0.5 MPa,料液比为1:35.在此条件下,黄酮的提取率为14.576%.蜈蚣草黄酮提取液有很好的清除羟基自由基作用.结论:蜈蚣草总黄酮含量高,且具有抗氧化性,有很好的开发利用前景.
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| 关 键 词： | 蜈蚣草 黄酮 微波消解 抗氧化 |
Extraction of Flavonoids from Ladder Brake with Microwave and Its Antioxidative Activity |
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