| 海藻糖分子的细胞保护作用研究进展 |
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| 引用本文： | 张兰馨,张部昌.海藻糖分子的细胞保护作用研究进展[J].中国医药生物技术,2008,3(6):465-467. |
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| 作者姓名： | 张兰馨 张部昌 |
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| 作者单位： | 1. 安徽大学生命科学学院,合肥,230039
2. 北京钮因华信科技发展有限公司,100039 |
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| 摘 要： | 海藻糖（trehalose）是由2个葡萄糖分子通过α,α-1，1糖苷键连接的非渗透性的一个非还原性双糖，在自然界中广泛分布，尤其是那些具有较强抗脱水作用的生物体，这些生物体甚至在丧失了身体99％水分的情况下仍能生存。在酵母、霉菌以及蘑菇等真菌中，海藻糖含量可达干重的20％以上。早期认为，海藻糖是作为储藏碳源而存在的，但现在越来越多的证据表明，在环境压力下维持细胞完整性、保护细胞才是其主要功能。
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| 关 键 词： | 细胞保护作用 海藻糖 糖分子 脱水作用 环境压力 生物体 还原性 渗透性 |
| 收稿时间： | 2008-09-04 |
Research advances in cellular protection of trehalose molecule |
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| ZHANG Lan-xin,ZHANG Bu-chang.Research advances in cellular protection of trehalose molecule[J].Chinese Medicinal Biotechnology,2008,3(6):465-467. |
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| Authors: | ZHANG Lan-xin ZHANG Bu-chang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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