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| 瓜类小吃两款 | |
| 引用本文： | 罗卫东.瓜类小吃两款[J].家庭医学,2007(11). |
| 作者姓名： | 罗卫东 |
| 摘 要： | 木瓜西米羹木瓜可明目清热,去肠热,平肝和胃,通便排毒。未熟的木瓜可做菜,熟透者可生食。原料:西米80克(超市有售),成熟木瓜半个,鲜奶250克,冰糖、湿淀粉适量。制法:将西米洗净,用清水浸0.5小时。木瓜去皮、瓤,切成小块,用榨汁机搅打成汁,备用。冰糖捣碎,加入鲜牛奶及适量清水,小火煮至冰 |
| 关 键 词： | 瓜类 淀粉 冰糖 鲜奶 超市 原料 生食 通便排毒 平肝和胃 清热 木瓜 |
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