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素食能使人长寿吗
引用本文:黄象谦.素食能使人长寿吗[J].家庭医药,2003(8):55-55.
作者姓名:黄象谦
作者单位:天津医科大学总医院教授
摘    要:提到素食,人们自然会联想到两个方面:一是佛教、二是养生。 素食主要是指不吃动物性食物,而吃蔬菜、瓜果食物。对佛家子弟而言,吃素则称为吃“斋”,是一种修持行为。若你是吃素的,别人准会问:“你是不是信佛的?” 古人认为,素食有益于养生。明代儿科学家万全在所著的《养生四要》里就提出,素食可以使人的体魄、精神处

关 键 词:素食  长寿  养生  蛋白质  营养不全
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