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| 真菌脱乙酰壳多糖的固体基质发酵生产及酶促提取 | |
| 引用本文： | 龚家玮.真菌脱乙酰壳多糖的固体基质发酵生产及酶促提取[J].中国医药工业杂志,2002(7). |
| 作者姓名： | 龚家玮 |
| 摘 要： | 一种通过固体基质发酵从生长在红薯上的卵形孢球托霉的菌丝体中获取脱乙酰壳多糖的改进方法。得到的脱乙酰壳多糖随后在 4 5℃用 11m ol/ L Na OH及在 95℃用 0 .35mol/ L乙酸进行萃取。用一种耐热的商品化 agr]-淀粉酶使获得的萃取物澄清。脱乙酰壳多糖的得率 (4～ 6 g/ 10 0 g菌丝体 )和相对数均分子量 (44～ 5 4 k Da)的相对数量都随着真菌生长持续时间的增加而增大 ,并可延续到第 6天真菌脱乙酰壳多糖的固体基质发酵生产及酶促提取@龚家玮 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |