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冬虫夏草菌发酵粉提取工艺及氨基酸分析
引用本文:程莲银,吴和珍.冬虫夏草菌发酵粉提取工艺及氨基酸分析[J].中成药,2001,23(1):69-70.
作者姓名:程莲银  吴和珍
作者单位:湖北中医学院,湖北,武汉,430061
摘    要:冬虫夏草菌发酵粉为名贵紧缺中药冬虫夏草常用替代品之一,其生产工艺研究颇多,但质量控制方面仍存在一定缺陷。对冬虫夏草菌发酵粉采用低温水浸提,在减压条件下浓缩,可以避免成分的破坏与损失。利用氨基酸自动分析仪对其所含主要氨基酸进行分析、定量,有利于冬虫夏草菌发酵粉质量的控制。1 材料与方法1.1 材料与仪器冬虫夏草菌发酵粉:市售;氨基酸自动分析仪:83550型,日本生产;旋转薄膜蒸发器:ZFQ85A 上海医械专机厂。1.2 样品处理方法Ⅰ:取于80℃干燥恒重的冬虫夏草菌发酵粉100g,置1000ml烧瓶中,于70℃分别加入8倍、7倍、5倍量水…

关 键 词:冬虫草菌发酵粉  冬虫夏草  氨基酸
文章编号:1001-1528(2001)01-0069-01
修稿时间:2000年2月15日
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