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| 中秋月饼甜又香科学选食保健康 | |
| 引用本文： | 陈日益.中秋月饼甜又香科学选食保健康[J].食品与健康,2013(9):30. |
| 作者姓名： | 陈日益 |
| 摘 要： | 八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜——这则广泛流传的民谚,道出了中秋之夜我国城乡人民赏月吃月饼的习俗.在我国人民的心目中,月饼不仅仅是一种美食,更是喜庆、吉祥、团圆的象征.因此,每逢中秋节到来,各式各样、包装精美的月饼便纷纷上市,占据了大小商场的最显眼位置,煞是诱人.但你知道怎样选购质量上乘的月饼吗?购买月饼有哪些误区?保存月饼又应该注意些什么呢? |
| 关 键 词： | 豆沙月饼 中秋节 健康 眼位置 生产日期 包装 保质期 保存方法 选购 象征 |
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