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| 信阳市浉河区学校食品卫生状况调查分析 | |
| 作者姓名： | 李云 |
| 作者单位： | 信阳市卫生防疫站,河南,信阳464000 |
| 摘 要： | 为了解信阳市浉河区学校食品卫生状况 ,我们于 1999年 3- 5月份对该区中小学及大中专学校食品卫生状况进行了调查。1 对象与方法1.1 对象 依据《食品卫生法》和《学生集体用餐卫生监督办法》对该区 14所大专院校 ,2 5所中学 ,2 0所小学进行了食品卫生状况调查。1.2 方法 采用现场查看、询问和填写调查表的方法进行。调查内容主要包括基本情况、卫生管理、基本设施和食品卫生状况。2 结果2 .1 基本情况见表 1 表 1 浉河南区学校食品卫生基本情况学 校食堂数学生人数就餐人数就餐比例 (% )小 学 5 2 0 814 1176 5 .7中 学 2 5 1… |
| 关 键 词： | 学校卫生 食品卫生 卫生监督监测 |
| 文章编号： | 1006-8414(2002)04-0248-01 |
| 修稿时间： | 2002-04-25 |
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