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不切莱、少加水,“懒”也能降血糖——糖尿病饮食治疗领域引入新概念——“食物血糖生成指数”
作者姓名:
童本德
摘 要:
糖尿病的饮食治疗难吗?从营养学角度看来,只要懂得科学搭配和食物生成营养原理,有时候“懒”一点更客易降低食物的血糖生成——比如粗粮不要细作,蔬菜不要切碎、豆类整粒吃不要磨碎……这些饮食习惯上的“小窍门”都能大大减少身体血糖的生成——-[编者按]
关 键 词:
食物血糖生成指数 饮食治疗 糖尿病 降血糖 饮食习惯 营养学 水
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