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| 吃油过多损健康 | |
| 作者姓名： | 张麦 |
| 摘 要： | 中国营养学会推荐的每人每天烹调油的摄入量只有25克．也就是两汤勺而已。可是目前域乡居民的实际摄入量达到了41克．像北京、上海这样的大城市．居民每天烹调油摄入量已逼近90克．是世界卫生组织推荐量的3．5倍。卫生部在完成《中国居民营养与健康状况调查》后郑重地提醒全国人民：中国人吃油太多了![编者按] |
| 关 键 词： | 健康状况调查 中国营养学会 世界卫生组织 居民营养 摄入量 烹调油 推荐量 大城市 |
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